昨日のオヤツ時あたりから大根をかつらむきにして、いりこはないので昆布とカツオで濃い目にダシとって面取りをあえてせずに蝶弱火でコトコト。 KSKさんがおせんかしてくれたのがいけないのよぉおお。 ちなみに7時ごろ試食してみたらまだ硬かった・・・。 …
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