から揚げを作ったのです。 しょうゆベースのタレに数十分漬け込んで、いままではそれにダイレクトに小麦粉＋片栗粉をまぶしておりました。 しかし今日料理の本を見たら、漬け込んだタレをキッチンペーパーで取って、卵溶いたヤツを揉み込んでから小麦粉＋片…

気合が入ってるか入っていないかビミョンヌな晩御飯を作り、そしてまた女家女古を読んでいた。９８％くらいは嫁と姑の熱くて冷たいバトルが繰り広げられるのだがたまに良好嫁姑があって、ちょっとほのーんとした一文↓ 今日の晩御飯はなぁに？と聞くトメさん …

年賀状の住所書きをちまちまする。 なるべく手書きでッ！ 気の置けない友人達には読んで楽しいと思ってくれるような一言（から一文になりそして手紙になっていく年賀状）を書きたい。イノシシの年かー。猟師鍋としか思い出がッ。 休みだし今日は気合い入れて…

咳でよく眠れず今現在目がショボショボしております。喉も地味に悪化中。 ところでミクシィの1000人目の足跡…ダンナやった…。 今日は仕事休みなので掃除してまったりめに養生する予定ＤＡー。